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强化培训 提高食源性疾病暴发事件流行病学调查处置能力

访问量: 658来源:本站作者: 时间:2023-08-21分享:

为推动全区各级疾病预防控制机构食源性疾病暴发事件现场流行病学调查处置能力提升,自治区疾病预防控制中心举办了2023年全区食源性疾病暴发事件现场流行病学调查培训班。各市、县(市、区)疾病预防控制中心及宁东公共卫生中心从事食源性疾病暴发事件现场流行病学调查工作的分管领导、科长、业务骨干50余人参加了培训。

自治区疾病预防控制中心公共卫生所副所长张征出席开班仪式并讲话。他强调,各级疾控机构要进一步提高对食源性疾病暴发事件现场流行病学调查处置工作重要性的认识,参加培训的同志要学以致用,为推动我区食源性疾病暴发事件现场流行病学调查处置能力提升做出自己的贡献。培训班上,食品安全监测科的专业技术人员对2010-2022年全区食源性疾病事件监测情况进行了分析,对食源性疾病暴发事件流行病学调查内容进行了讲解,针对上半年报告中存在的问题、数据分析和统计方法应用进行全面讲授和演示。培训班特别邀请了自治区人民医院薛维亮副主任,介绍了常见食源性疾病的临床症状及辅助检查等内容;随后,结合我区发生的食源性疾病暴发案例,按照《食品安全事故流行病学调查工作规范》《食品安全事故流行病学调查技术指南》要求,组织参训人员进行了桌面推演。通过案例教学,增强了学员们对现场流行病学调查、食品卫生学调查、样品采集和实验室检测等内容的学习效果。

在培训过程中,学员踊跃发言、积极提问,食品安全监测科专业技术人员耐心解答,所有参训人员培训后的测试成绩均为合格。学员普遍反映,本次培训的指导性强,内容讲解透彻,案例分析思路清晰,为做好食源性疾病暴发事件现场流行病学调查处置奠定了良好基础。

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